Uwe Förster - Restaurant und Partyservice
Uwe Förster - Restaurant und Partyservice
Freitag,
10.11.2017, 19:30 Uhr







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`Martini` auf Schloss Zwiefaltendorf

Erleben Sie einen ganz besonderen Leib - und Seelenschmaus in anheimelnder und stilvoller Atmosphäre.

Uwe Förster und seine Crew präsentieren Ihnen ein schmackhaftes Martinsgans - Menü.

Am 10. November um 19:30 Uhr im mittelalterlichen Schloss Zwiefaltendorf.


Wir servieren:


Gruß der Küche
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Gänseleberpraline mit karamellisiertem Kürbis-Chutney – Feldsalat
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Gänse-Consommé mit Grieß-Nocken
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Williams Birnen-Schmand Sorbet
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der Gänsebraten – aus dem Ofen –
begleitet von herzhaftem Blaukraut -
Kartoffelklößen und Granatapfeljus
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Zwetschgentopfenknödel mit
Vanillezabaione – geeistes Haselnussparfait

67,00 € pro Person


9
/120
Samstag,
11.11.2017, 19:00 Uhr







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4 Gänge Gänsemenü

Genießen Sie mit Freunden - in stilvollem Ambiente - diesen herbstlichen Leib - und Seelenschmaus!

54,00 € pro Person


19
/120
Sonntag,
31.12.2017, 19:00 Uhr







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6 - Gänge Silvester Gala-Menü
incl. Rosé brut- zum Jahreswechsel-
Live-Musik und Tanz ins neue Jahr

97,00 € pro Person


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